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　　风景园林是用艺术的手段，处理人、建筑与环境之间复杂关系的一门学科。即在一定的地域运用工程技术和艺术手段，通过改造地形，种植树木花草，营造建筑和布置园路等途径，创作而成的美的自然环境和游憩境域。园林是个古老的专业，不过它在初创之时，出于实用主义的考虑，多是偏向于对园林植物进行繁育栽培与养护的学习，开设的院校也多为农林院校。农字当头，难免使其处于无人问津的处境。在建筑类院校中，园林只是作为一门必修课程放在建筑学当中，很少被作为一个独立的专业来设置。而在房地产业和现代化城市建设兴起后，园林景观人才随之出现紧缺状况。园林专业开始增加设计内容，一些建筑院系开始增设园林专业，有的如北京林业大学等设为“风景园林”专业，也有一些院校把园林专业命名为“园林设计”“景观设计”等，搭乘上了时代快车。 本专业旨在培养德智体美全面发展，基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地的规划设计等方面的知识，能在城市建设、园林等部门从事规划设计、施工和管理的应用型高级专门人才。

　　园艺其实就在我们生活中，提起蔬菜、水果、花草树木等，相信大家一定不会感到陌生。而这些与我们日常生活息息相关的植物就是园艺作物，它主要包括蔬菜、果树和观赏植物。随着人们对生活质量的要求越来越高，园艺作物的作用也逐渐被人们重视起来。在满足了温饱的基本需求之后，人们就努力想要寻求食物的营养和健康，因此蔬菜、水果在食物中的比重不断加大。在拥有一定的居住空间之后，人们就想要美化周围的环境，具有观赏价值的花草树木则是美化环境的重要材料。城市中精美的园林、广场上绚丽的花坛更是人们津津乐道的话题。在人们互相表达情意的礼仪中，赠送水果、鲜花和盆栽也是近年来十分流行的方式之一。从这些现象中不难看出，园艺作物的需求量在迅速扩大，地位也在不断上升。园艺专业属于农学类，主要研究植物生长发育的特点，即果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为“园艺”。园艺栽培是一种比其他作物种植更为集约的栽培经营方式，它是农业中种植业不可替代的组成部分，园艺生产对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境具有重要意义。